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开菜馆实在是个辛苦的活计，不过对梦飞翔而言，也可以说痛且快乐着。
琥珀私家菜馆不算大，厨师勤杂工服务员加在一起也有两男两女四个人，可是由于梦飞翔是第一次尝试开菜馆，梦艳琴夫妻和陈苹果也都是第一次从事餐饮服务业，几个人根本没有实践的经验。
不忙的时候还行，几个各司其责。
梦飞翔除了承担菜馆采购的任务以外，大多的时间都是在厨房掌勺，闲时动手配配菜，只偶尔客人有问题时，才会端起老板的范出面解决问题。
梦艳琴主要的任务就是将梦飞翔一早买回来的菜择净、清洗、当客人吃完以后久旱收拾桌子清洗碗筷。
陈苹果的任务看着简单，其实也十分重要，迎宾送客算账收银是她主要的职责，偶尔还得传传菜收收桌子，客人还没上门的时候，自然还得帮着梦艳琴择择菜什么的。
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