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如今家里没有电冰箱或冰柜，实在是很不方便，就算是在冬天，新鲜肉类也保存不了多久。
虽然现在的野猪肉质很好，现在的天气也比较冷，但也只能够保存两三天的新鲜。
要是下雪，山上结冰了，那就好办，弄一个冰窖出来就行，足以保存很久了。
至于去买硝石来制冰？
不是不行，而是没有必要。
天气这么冷，多弄点腊肉吃不香么？
明年夏末，江贝村通电了，王强说什么也要将能够在茶城买到的电器，给家里配齐了。
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