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食材采购完毕,刘墨便立马带着馨儿回到“靖水阁”。
有了食材,当即开门营业。
他采纳了林诗琪的意见,低调行事。没有新的菜品,没有新的营销策略,佛系营业。
半个时辰之后,才有稀稀拉拉的顾客进店。
这一日,总共才有四十余两的收入,利润也就二十两不到。除去成本跟每日的开支,不亏就算不错了。
看到这样的业绩,刘墨却也不意外,毕竟现在的佛系生意,他还没开始玩任何营销手段。
忙完店里的生意,夜宵大排档中最畅销的“烤肠”研制便紧锣密鼓地开始了。
烤肠以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料,经绞切、腌制、添加辅料、灌制、熏烤熟制。
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